กินเผ็ดจัดไม่ใช่แค่แสบปาก แต่ยังอันตรายต่อสุขภาพด้วย !

กินเผ็ดจัดไม่ใช่แค่แสบปาก แต่ยังอันตรายต่อสุขภาพด้วย ! เคยไหมคะที่กินอาหารรสจัด อาหารเผ็ด ๆ แล้วท้องเสีย ปวดมวนท้อง หรือบางคนมีอาการแสบร้อนท้องก็มี นั่นก็เพราะกินอาหารแซ่บ ๆ ส่งผลร้ายต่อสุขภาพได้ยังไงล่ะ มาดูกันเลยว่าโทษของการกินเผ็ดก่อให้เกิดอาการผิดปกติยังไงบ้าง

1. ระคายเคืองกระเพาะอาหาร

ความเผ็ดที่มีอยู่ในตัวพริกอาจทำให้เกิดอาการระคายเคืองที่เยื่อบุต่าง ๆ ในร่างกาย โดยเฉพาะในส่วนกระเพาะอาหาร ที่ต้องรองรับอาหารเผ็ด ๆ ตั้งแต่เรากินเข้าไปจนกว่าอาหารจะถูกย่อยจนหมด ดังนั้นจึงอาจเกิดอาการแสบท้องเมื่อกินเผ็ดได้ ส่วนคนที่เป็นโรคกระเพาะอยู่แล้ว ก็อาจทำให้อาการโรคกระเพาะกำเริบด้วย

2. กรดไหลย้อนกำเริบ

พริกมีความเป็นกรดในตัวเอง ดังนั้นหากกินเผ็ดมาก ๆ กินพริกจำนวนมาก ความเป็นกรดในพริกอาจเพิ่มกรดในกระเพาะอาหาร กระตุ้นให้เกิดอาการกรดไหลย้อนขึ้นมาได้ หายสงสัยแล้วใช่ไหมคะว่าทำไมบางทีกินเผ็ดแล้วแน่นหน้าอก แสบร้อนกลางอกแปลก ๆ ก็เพราะกรดเกินนั่นเอง

3. ท้องเสีย

หลายคนกินเผ็ดแล้วท้องเสีย นั่นเป็นเพราะว่า สารแคปไซซินในพริกมีฤทธิ์ทำให้เกิดอาการระคายเคืองในกระเพาะอาหาร และร่างกายเราไม่สามารถย่อยสารแคปไซซินได้อย่างสมบูรณ์ ด้วยเหตุนี้ร่างกายจึงต้องขับสารแคปไซซินที่ไม่ถูกย่อยในระบบอาหารออกมาในรูปแบบการขับถ่าย

นอกจากนี้สารแคปไซซินในพริกยังมีความเผ็ดร้อน ทำให้ร่างกายมีอุณหภูมิที่สูงขึ้น และเมื่อร่างกายมีอุณหภูมิที่สูงขึ้น ร่างกายจะมีกลไกช่วยระบายความร้อน โดยขับให้เหงื่อออก และกระตุ้นให้เรากินน้ำเข้าไปมาก ๆ ทำให้เราถ่ายเหลว คล้าย ๆ อาการท้องเสียนั่นเอง

อะไรที่มากเกินไปก็ไม่ดี อย่างรสชาติเผ็ด ๆ แซ่บ ๆ กินมากเกินไปก็ส่งผลเสียต่อร่างกายอย่างที่เห็น และขอเตือนว่าอย่าคิดแกล้งกันแปลก ๆ ด้วยการให้เพื่อนกินเผ็ดจัด ๆ เพราะอาจทำให้เกิดอาการแสบร้อนไปทั้งร่างกายได้เลยนะคะ

RELATED POST

วัยรุ่นฟลอริดาที่สร้างความเสียหายให้กับสายน้ำในร้านอาหารเนื่องจากนโยบายการคืนหน้ากากและขอโทษเสนอการชำระเงิน

มีรายงานว่าวัยรุ่นฟลอริดากลุ่มหนึ่งได้ขอโทษเจ้าของร้านอาหารหลังจากทำลายธุรกิจด้วยนโยบายหน้ากากในช่วงสุดสัปดาห์ วัยรุ่นสี่คนถูกปฏิเสธไม่ให้เข้าพบ Ms. Cheezious ในไมอามีเมื่อคืนวันเสาร์เนื่องจากไม่สวมหน้ากาก เมื่อลูกค้าไม่ได้รับอนุญาตเข้าไปในร้านอาหารกลุ่มที่ถูกทุบท่อน้ำตามเฝ้าระวังวิดีโอร่วมกันโดยข่าวเอ็นบีซี ในวิดีโอจะเห็นชายทั้งสองฝ่ายวิ่งหนีขณะที่น้ำเริ่มฉีดพ่นไปทั่วทางเท้า มีรายงานว่าบริการน้ำของร้านอาหารปิ้งย่างชีสล้มเหลวหลังจากสายได้รับความเสียหาย Brian Mullins เจ้าของโพสต์การเฝ้าระวังบนโซเชียลมีเดียเพื่อหาข้อมูลเกี่ยวกับกลุ่มที่ทำลายอาคาร การโพสต์ดูเหมือนจะถูกลบออก เรื่องนี้แพร่กระจายไปอย่างรวดเร็วและ Mullins ก็เต็มไปด้วยข้อมูล TORONTO RESTAURATEUR ถูกจับกุมเนื่องจากการปฏิเสธข้อ จำกัด ของโควิดบุกเข้าไปในร้านอาหารเพื่อเปิดรับประทานอาหารในร่ม…

อาร์เตตาชื่นชมเปเป้ฟอร์มดีแก้ตัวนัดก่อน

"อาร์เตตา" ปลื้มใจ "เปเป้" เค้นฟอร์มเยี่ยมแก้ตัวช่วย "ปืนใหญ่" เข้ารอบยูโรปา ลีก กระตุ้นต้องดีต่อเนื่อง มิเกล อาร์เตตา ผู้จัดการทีม "ปืนใหญ่" อาร์เซนอล ชื่นชมนิโคลัส เปเป้ ตัวรุกทีมชาติไอวอรี โคสต์ ที่กลับมาทำผลงานน่าประทับใจได้อย่างรวดเร็ว ด้วยการยิง 1…

เผย”เสือเตี้ย”ลาโลกวันเดียวกับ”เบสต์”

เผยวันที่ 25 พ.ย.นับเป็นวันแห่งความสูญเสียของวงการลูกหนังอย่างแท้จริง เมื่อ 2 อัจฉริยะอย่าง "ดีเอโก มาราโดนา" และ "จอร์จ เบสต์" ต่างจากไปในวันนี้ทั้งคู่ "เดอะ ซัน" สื่อดังของอังกฤษ เผยวันที่ 25 พ.ย.นับเป็นวันแห่งความสูญเสียของวงการฟุตบอลอย่างแท้จริง  เมื่อต้องเสียอัจฉริยะลูกหนังไปถึง 2…

สื่ออิสราเอลปูด “เนทันยาฮู” เยือนซาอุฯ

นายกรัฐมนตรีเบนจามิน เนทันยาฮู เดินทางเยือนซาอุดีอาระเบีย "เป็นการลับ" ในวันเดียวกับที่รมว.ต่างประเทศสหรัฐเข้าเฝ้าฯ เจ้าชายโมฮัมเหม็ด บิน ซัลมาน สำนักข่าวต่างประเทศรายงานจากกรุงเทลอาวีฟ ประเทศอิสราเอล เมื่อวันที่ 23 พ.ย.ว่าสถานีวิทยุสาธารณะ "แคน"  ว่านายกรัฐมนตรีเบนจามิน เนทันยาฮู เดินทางไปยังเมืองนีออม ทางตอนเหนือของซาอุดีอาระเบีย "เป็นการลับ" เมื่อคืนวันอาทิตย์ที่ผ่านมา…